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Parc et Jardins du Château de Valmer

Chançay
France
Le château de Valmer offre de superbes jardins Renaissance dont les terrasses à l'Italienne épousent la pente du coteau avec un panorama unique...

Le château de Valmer offre de superbes jardins Renaissance dont les terrasses à l'Italienne épousent la pente du coteau avec un panorama unique. Alix de Saint Venant continue, dans son remarquable potager, la plantation d’une collection de cépages sur des pergolas au cœur même des carrés, à côté des nombreuses variétés de fleurs comestibles, fruits et légumes qui embellissent chaque année les terrasses à l’italienne.
Superficie parc 60 ha, jardins 5ha, potager 1ha / sol argilo-calcaire, limon sablo-argileux et limon sableux

  • Biodiversité au jardin : Découvrez le potager

  • Gourmandise au jardin : Boutique, librairie, décoration et jardinage, graines, confitures maison, produits du terroir, vins
    Dégustation des vins de la propriété : En savoir plus 

Les jardins suspendus de Valmer furent créés au XVIème siècle autour d'un château de la Renaissance, puis embellis au XVIIème siècle lorsque Thomas Bonneau, conseiller de Louis XIII, s'y installa et fit bâtir la Haute Terrasse. Le château fut détruit par un incendie en 1948, mais les magnifiques jardins restent un écrin pour le Petit-Valmer, la rare Chapelle troglodytique et les communs du XVIIème siècle.

Les propriétaires se consacrent aujourd'hui à la restauration et à l'embellissement de cet ensemble. Deux grands axes structurent un exceptionnel ensemble de terrasses qui épousent la pente du coteau sur huit niveaux et plus de trente mètres de dénivelé. Balustrades, statues, escaliers et jets d'eau ponctuent ces jardins aux ambiances variées : panorama sur la douceur du paysage depuis la Haute Terrasse ; intimité de la Charmille du XVIIIème siècle ; fraîcheur des Douves où une collection d'hortensias rares s'abrite entre des contreforts d'ifs ; couleurs des fleurs de la Terrasse des Fontaines Florentines égayées du bruit de l'eau dans la chaleur de l'été tourangeau ; espace parfumé des lavandes sur la Terrasse de Léda ; senteurs méditerranéennes des romarins de la Terrasse des Vases d'Anduze ; abondance des fleurs, des fruits et des légumes dans le Potager pour le plaisir des cinq sens.

Pendant plus de 10 ans, le potager conservatoire a fait la renommée des jardins de Valmer. En 2014 commence une nouvelle aventure : l'installation d'une collection ampélographique (cépages anciens et raisins de table).

Le Parc garde intactes les belles perspectives du XVIIème siècle, avec des colonnes, un belvédère à trois arcades et le pavillon du "Vide-bouteille". L'ensemble laisse au visiteur une impression de grande élégance et d'harmonie, dans la douceur d'un paysage de vignoble dont le vin de Vouvray récolté, élevé et mis en bouteille au Château par le propriétaire offre une autre réjouissance des sens. Situé au cœur de l'appellation Vouvray, le vignoble s'étend sur 29 hectares, dont 6 hectares dans l'enceinte historique du parc clos de murs. Les longues caves de tuffeau voient vieillir les grands vins de ce château à la tradition viticole qui remonte au XVème siècle. Jean de Saint Venant est aujourd'hui la 5ème génération à travailler avec passion les vignes du Château de Valmer pour produire des vins d'exception.


Envie de voir Valmer en image ?
"Retour à Valmer après quelques années, et pour faire suite à ce qui est l'essence même de ce jardin, à savoir le potager.  Alix de Saint Venant nous promène dans son territoire, entre expériences botaniques, surprises gustatives, légumes étonnants et graphiques et toujours cette ferveur pour le potager.  Parmi les expériences, vous pourrez goûter les raisins qui servent à faire les vins de Loire. Une collection "ampélographique" vous permet cette visite découverte originale, et à chaque recoin du jardin, vous ne manquerez pas de découvrir des légumes anciens, les collections spécifiques des légumes de la région Centre... Encore une fois un moment extraordinaire en compagnie d'une militante des potagers que l'on ne présente plus et qui sait mieux que quiconque faire la promotion de l'Association des Jardins potagers et fruitiers de France dont fait partie Valmer."
Jardin Jardinier

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Informations Pratiques

Superficie

Parc de 60 ha Jardins-terrasses sur 5 ha Potager de 1 ha

Horaires

Du 3 janvier au 26 avril : Vente de vins et visite des jardins sur RDV en semaine : 10h-12h et 14h-16h.
Fermé le lundi 1er avril.

Du 27 avril au 19 septembre, du mercredi au dimanche et jours fériés : 14h-20h
Billetterie fermée à 19h, sortie libre.
Ouvert les 1er, 8 et 9 mai, 14 juillet et 15 août.

Du 30 septembre au 20 octobre et du 4 novembre au 20 décembre : Vente de vins et visite des jardins sur RDV en semaine : 10h-12h et 14h-16h.
Fermé le 11 novembre.

Du 21 octobre au 3 novembre du lundi au dimanche et jours fériés : 14h-18h  
Billetterie fermée à 18h, sortie libre.
Ouvert le 1er novembre.

Fermé du 21 décembre 2024 au 3 janvier 2025.

Vente de vins sur rendez-vous.
Groupes toute l'année sur rendez-vous

La visite est autonome. Une documentation en 9 langues (français, anglais, allemand, néerlandais, espagnol, russe, italien, brésilien et chinois) est disponible gratuitement à l'entrée.

Services

Boutique : librairie, décoration et jardinage, graines, confitures maison, produits du terroir, vins
Dégustation des vins de la propriété petite restauration en juillet et août : voir la boutique

Tarifs

Adulte : 12 €
Réduit : 10 € (étudiants - demandeurs d’emploi - familles nombreuses - membres de la SNHF)
Enfant de 10 à 18 ans : 8 €
Gratuit : Enfants jusqu’à 10 ans - Membres de la Royal Horticultural Society
Carte de fidélité gratuite : 1 entrée gratuite à la 4ème visite
Tarif réduit et gratuit pour les moins de 18 ans : RDV aux Jardins - Journées européennes du patrimoine

Un soignant ou un accompagnateur est admis gratuitement pour un visiteur en fauteuil roulant, un visiteur ayant une déficience visuelle ou toute autre personne dont le handicap nécessite un soignant.

Accès

De l'A10, en provenance de Tours, sortie n ° 20; Prendre la D952 en direction d'Amboise. A Vouvray, Prendre la D46 en direction de Chancay.
De l'A10 en provenance d'Orléans, sortie n ° 18, Prendre la D31 Jusqu'à Autrèche; puis la D55 Jusqu'à Reugny et enfin la D46 vers Chancay.
Le château de Valmer est indiqué. Sur la D46: 6 km au nord de Vernou-sur-Brenne, à 10 km au nord-est de Vouvray, à 10 km au nord-ouest d'Amboise.

Site web

http://www.chateaudevalmer.com

Adresse

Château de Valmer
37210 Chançay
France

Téléphone

33 (0)2 47 52 93 12

Email

jardins@chateaudevalmer.com

Météo du jour

°C

Les Plus

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Biodiversité et pratiques environnementales
Gourmandise au jardin
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