Le château de Villandry teste la protection biologique dans son potager historique
Tous les amoureux du Val-de-Loire le savent : le château de Villandry se visite au moins autant pour ses jardins que pour le château lui-même. En particulier, le "potager" charme l'oeil avec son tracé géométrique à neuf carrés où avoisinent légumes, fleurs et arbres fruitiers.
En 2009, l'expérience de la protection biologique intégrée (PBI) a été tentée au potager notamment sur la gestion des ravageurs sur les choux, les poiriers et les rosiers, et une équipe universitaire l'a évaluée.
Benjamin Coussy*, Jacques Auger**, Laurent Portuguez***, Henri Carvallo*** et Ingrid Arnault*, Phytoma-La défense des végétaux, Juin-Juillet 2010, n°635, p. 31-34.
* CETU Innophyt, université François-Rabelais
** UMR CNRS6035, université François-Rabelais
*** SCI Château de Villandry