LES BONS PLANTS aux jardins de Valmer

Le 13/05/2012

Fête des Plantes

Dimanches 6 et 13 mai : "Les Bons Plants de Valmer"
De 10h30 à 18h30

Pour bien entamer la saison des plantations ! La 8ème édition des Bons Plants fait découvrir de nouvelles plantes comestibles...

Ce n'est pas une fête des plantes comme les autres, mais bien un rendez-vous "jardin" pour dénicher des légumes et des plantes comestibles méconnus.
Chaque année, juste avant les Saints de glace, les deux premiers dimanches de mai, Valmer offre les trouvailles botaniques et gastronomiques d'exposants triés sur le volet.
Une occasion aussi pour parcourir les parcelles du potager-conservatoire du château, glaner les conseils des jardiniers et d'Alix de Saint Venant, s'initier au rempotage pour les enfants, suivre une dégustation commentée de fleurs comestibles du jardin.
Valmer propose également, cette année, une visite guidée exceptionnelle des caves et des chais de la propriété par Jean de Saint Venant lui-même, jeune vigneron indépendant.
Restauration champêtre sur la terrasse du château.

Nos fidèles maraichers bio - Xavier Mathias qui fait découvrir parmi ses légumes vivaces de nouvelles plantes comestibles et Nathalie Albezard qui impressionne par ses collections de courges, de tomates et de poivrons étonnants - sont toujours au rendez-vous. Avec eux, une dizaine de professionnels seront présents, dont Michel Galopin et sa spécialité de camembert tourangeau, les "Embruns sucrés" de Kim Brindel et des rosiers, des arbustes et des vivaces...

Concours de la plus longue gourde :
Choisir un petit plan élevé dans la serre du potager de Valmer, le planter chez soi, le choyer puis... revenir en octobre avec sa plus belle gourde pour concourrir. Reccord à battre : 2,04m !!!

Les Bons Plants de Valmer cultivent le goût de l'insolite mais donnent surtout au public l'envie de jardiner - même sur son balcon - grâce aux nombreux conseils et astuces, découvertes botaniques et gustatives qui égayent une assiette devenue, par le mal du siècle, de plus en plus fade et normative !

Situé au coeur du vignoble de Vouvray AOC, Valmer est un jardin dans les vignes. En effet, le Château de Valmer produit ses vins sur 29 hectares entourant les jardins et le parc, se posant ainsi comme le site idéal pour pratiquer l'oenotourisme en Touraine ; il est d'ailleurs labellisé "Vignobles & Découvertes" depuis septembre 2011 sur l'axe Val de Loire-Amboise et fait partie du réseau des caves touristiques. C'est dans ce cadre que les chais et les caves de la propriété seront ouverts pour une visite exceptionnelle avec Jean de Saint Venant à 11h et 15h.

Tarif spécial réduit pour tous 7,50 euros, gratuit pour les moins de 18 ans.

On peut retrouver Alix de Saint Venant sur TV Tours dans les Questions d'Experts de "Tout sur un plateau.

Contact : Nathalie Giquello, 02 47 52 93 12
jardins@chateaudevalmer.com
www.chateaudevalmer.com